岡山のビストロ
- 4.0
- 旅行時期：2021/02（約5年前）
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by taktak99さん（男性）
岡山市 クチコミ：62件
岡山市にある洋食店。
電車通りに面したビルに入った、こじんまりとしたビストロ。
開業は2018年らしいが、既にミシュランガイド2021に掲載されているらしい。
にも拘らず、比較的お手頃な値段で、本格的な洋食を味わる。
仔羊のローストは、香草パン粉焼きとして提供された。皿には、温野菜と共に、骨付き肉（ラムチョップ）が四つ盛られていた。ミディアムレアの肉は、ナイフですっと切れる柔らかさ。羊肉というと独特の臭みがよく指摘されるが、仔羊だとそこまで臭みが無いのか、臭みを消す仕込みがなされていたのかは不明だが、普通に美味しくいただけた。ラムチョップは滅多に食べられないが、例外無く美味しい。注文した際に時間が掛かりますと言われたが、その通り提供までそれなりに待たされた。内容からすると、待った甲斐があった。
何故羊肉は牛肉・豚肉・鶏肉と比較するとマイナーなのかね、と思ってしまう。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 4,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2021/02/24
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