本当の伊勢海老のおいしさ
- 4.5
- 旅行時期：2020/12（約3年前）
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by ma^s^anさん（男性）
鳥羽 クチコミ：3件
伊勢に行ったら伊勢海老をと思う観光客は多いと思いますが、たいていはホテルや駅の近くにある観光客向け料理店で、伊勢海老をちょっとだけ体験するような感じだと思います。
たしかにお値段も張るので仕方ないのですが、量が少なかったり、しっかり味付けされてしまったりで、本当の伊勢海老の味をじっくり楽しめるお店はそう多くはないと思います。
そういう意味で、このお店はガチで伊勢海老の本当の味を教えてくれる、伊勢海老を味わい尽くせる本格的なお店です。
駅から遠いので通りがかりの観光客は皆無ですが、予約すれば駅まで送迎もあるので便利です。
本格的に伊勢海老を味わいたいと思って注文したのが、伊勢海老三昧コース（9900円）です。
2尾の伊勢海老を贅沢に使い、お造りから蒸しから、あら汁まで味わい尽くします。
正直、それまではお造りにばかり関心を持っていましたが、本当の伊勢海老のおいしさは蒸しにあると思いました。あの海老の風味とぷりぷりの食感が怒濤のように押し寄せてきました。
それなりのお値段ではありますが、それ相応の価値のある料理でした。
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蒸した伊勢海老を解体したところ
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 10,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2020/12/31
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