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新田屋 梟

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新しいジャンルの坦々麺!

  • 5.0
  • 旅行時期:2020/11(約5年前)
ライナスさん

by ライナスさん(男性)

小倉・北九州市中心部 クチコミ:26件

小倉魚町にある坦々麺屋さん。某うどん店の近くにある。ラーメン選手権で上位になったことがあるそうで、思わず入店。
坦々麺には汁ありと汁無しがあるが、今回は汁ありに。辛さはオプションで追加可能。麺大盛に加え替え玉があるのが九州らしい。
坦々麺は一見味噌ラーメンのような感じだが、スープを飲むと豚骨の酸辣湯麺のような感じ。でもちゃんと坦々麺になっている。麺はちぢれ麺でスープによく絡む。今まで食べた坦々麺と全く違う。新しいジャンルの坦々麺なのか。癖になる味。小倉に行ったらまた行きたい!

施設の満足度

5.0

クチコミ投稿日:2020/11/30

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