麺屋うだつ

麺珍亭コラボ～甘めの濃い味、バラ肉の徳島ラーメン

• 3.5
• 旅行時期：2020/11（約5年前）

by emi_uさん（女性）

早稲田・高田馬場 クチコミ：60件

このお店の近くにもある油そばの麺珍亭とのコラボ企画、阿波徳島油そばの看板を見て、どんなものかと久しぶりに入店。2人でその油そば800円と普通のつけ麺800円をオーダー。
つけ麺は徳島ラーメンの特徴である甘みのあるつけダレにお肉はバラ肉。ちょっとすき焼きのような感覚。スープ割もある。
油そばは濃厚なタレを麺にからめて食べるもので、この麺が麺珍亭と同じもの。ニンニクは有り／無しを最初に聞かれるが、有りにするとかなり効く(同じく近くにあるブタメンを彷彿とさせる)。麺珍亭ではラー油とお酢を回して食べるが、ここでも同様。ただしお酢はすだち酢が置いてあり、すだちの酸味でよりさっぱりする。濃い味のタレがドロドロにからんでおいしい。
以前来た時よりもお客さんは途切れずに来店していた気がする。

• 

  コラボ企画 阿波徳島油そば 800円

• 

  つけ麺 800円

• 

• 

• 

クチコミ投稿日:2020/11/15

• 施設の満足度: 3.5