スパイシービストロ タップロボーン 神保町店

3月にオープンしました

• 5.0
• 旅行時期：2020/03（約6年前）

by OE-343さん（非公開）

神田・神保町 クチコミ：1件

森山直太郎などが通い、スリランカ大使館のイベント向けのケータリングも請け負うなど人気スリランカ料理店タップロボーンの3店舗目は神保町で、今年3月に突貫工事でお店の準備を行ってオープンしました。オープン直後にコロナウィルスが蔓延し、しばらく休業しましたが現在は営業を再開しています。

こちらでは、スリランカ産高級赤米 (日本の玄米に相当します)を使った特別ワンプレートが提供されています(現在は青山と門前仲町でも出しています)。赤米ワンプレートはその他の具に関しても全てベジタリアンメニューとなっており、スリランカ産大豆ミートのココナッツ味という珍しい料理が味わえます。また消化が良いように作っておりまして、その点を、昨日受けていた取材でもお店の方は強調されておられました。

神保町に出店したのは、ズバリ、神田カレーグランプリで一番を取るためで、今年はスタンプラリーになりましたが、来年以降再びランキングが発表されるときは、少なくとも上位進出を当然のこととして狙っています。

• 

• 

クチコミ投稿日:2020/10/21

• 施設の満足度: 5.0
• 関連旅行記: コロナウイルス緊急事態宣言の中で。。。正しい知識を探しましょう。