カルボナーラ専門店 ハセガワ 神楽坂

クセになりそう

• 3.5
• 旅行時期：2020/09（約5年前）

by FuttariHaretariさん（男性）

神楽坂・飯田橋 クチコミ：10件

ニンニク料理店に間借りしてランチ営業だけしているカルボナーラの専門店。
~~のカルボナーラ4種類のうちどれか以外メインメニューは無し。ミニサラダがついてくる。
日本式のクリームを使うカルボナーラではなく、本場ローマ式の卵とチーズと胡椒でつくる原理主義カルボナーラ。
食べると一口目に黄身の濃厚な味が広がる。
コレステロール値を気にしつつも、美味しいものは脂肪と糖で出来ていることを再認識しつつ屈服せざるを得ない味。
難点は濃すぎてちょっと飽きる事。薄味のスープかピクルスでもついているとよかった。
カルボナーラ一杯1190円（税抜き）はランチとしてはちょっと高いがたまにはいいと思う。

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クチコミ投稿日:2020/09/15

• 施設の満足度: 3.5
• 利用形態: ランチ
• アクセス: 3.5
• 料理・味: 4.0