かなりおススメです
- 4.0
- 旅行時期：2020/08（約5年前）
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-
by たいきさん（男性）
氷見 クチコミ：13件
一度ホテルにチェックインをして、
露天風呂で汗を流した後、
再び番屋に戻ってきました。
車で5分強というところです。
その中で気になったのはこちらのお店です。
ここは氷見ばかりではなく、
富山湾岸一帯に伝わる伝統的な
発酵食品を昔ながらの作り方にこだわって
作っておられるお店です。
いろいろ見て回った結果、
添加物等が使われていないのは
此方だけでした。
その分もちろん安くはありません。
迷ったのですが、お得なセットを選択しました。
ぶりのコンフィとサバの燻製がセットで1000円。
コンフィはオリーブオイルなので
伝統製法とは言い難いですが、どちらも
素材へのこだわりが徹底していてとてもおいしかったです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2020/08/22
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