黒毛和牛のサーロインは冷めても美味しい

3.5
旅行時期：2020/05（約6年前）

港北・長津田・青葉クチコミ：40件

以前から気になりながらも入店することが無かったこの店も、テイクアウトを始めています。
家内の誕生日は本来なら外食で祝いたいところですが、今年は「プレミアムサーロインステーキ弁当」の持ち帰りを予約しておきました。
平日の夕方１８時に取りに行くと、弁当は丁寧に包まれて置かれていましたが、店内では３組ほどが食事を楽しんでいましたので、出来たてというわけではなかったようです。冷めていてもＡ４ランクだという黒毛和牛の脂はしつこくなく、肉の味わいが口いっぱいに広がりました。それだけでなく、クリームコロッケも良い味付けでした。海老の焼き物も半身×２付けられているし、温野菜も複数種類、そして生野菜サラダもサウザンドレッシングがひと味利いていて、目も口も楽しませてくれました。季節のフルーツは大粒のアメリカンチェリーが２つでしたが、スーパーで買うものよりも味が濃い気がしました。香の物が何故付いているのかはわかりませんが。
返す返すも冷めているのが惜しい気がしましたが、そもそも弁当であり、冷めても美味しくいただけるように工夫されている力作だと思います。