パンのペリカン

グルメ・レストラン

１斤じゃ足りなかった

5.0
旅行時期：2020/03（約4年前）

by ごれんさん（女性）

浅草クチコミ：35件

食パン1斤を電話予約して金曜日の夕方に取りにいきました。土曜日に受け取る場合は前日までの予約が必要ですが、平日受け取りの場合は当日の15時半までに電話すればいいようです。閉店は17時ですが、パンの受け取りは遅くとも16時50分までには来てくださいとのことでした。
16時半くらいにお店に着きましたが、予約済みのお客さんが次々と中へ入っていきます。
入口には「本日は予約分だけで完売しました」との張り紙がありました。
客が入れるのはお会計だけの小さなスペースで、その奥にスタッフさん数名が忙しく動き回っており、棚には取り置きされたパンが並んでいました。
1斤430円ですが、通常の食パンと比べて一回り小さいです。スライスはお店ではしてくれません。
自宅で5枚切りにしましたが、まず袋を開けた瞬間小麦のいい香りが広がります。最近は一口食べた瞬間から甘い食パンが多いですが、ペリカンのパンは噛めば噛むほど甘くなるタイプです。クラムはしっとり、むちっとはしていますがモチモチとまではいかないです。耳はもちろん硬くはないですが食感はしっかりしている方です。一口目から味が主張してくる食パンではないので、サンドイッチにも向きます。
シンプルな小麦の味がして、甘みの強い最近流行の生食パンが好きではない私にとって、非常に好みの食パンです。そのままとトースト、どちらも文句なしに美味しいです。
1斤だけしか買わなかったことを後悔しました。
ちなみに、電話受付は15時半までです。それ以降にかけても電話はつながりますが、取ってもらえません。