いつの間にか高級料理に！

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旅行時期：2019/09（約7年前）

荻窪・西荻窪クチコミ：18件

JR荻窪駅西口から西荻方面に歩いて「白山神社」目の前にある老舗とんかつ屋さん。
何十年かぶりに訪ねてみたら、なんと、、、お休みに。
西荻窪に用事があったので、帰りがけにダメもとで再訪。
開いてました！！
昔よく食べていた「上カツ定食」を頼もうとしたら、、、、なんと2,950円！！
時代の流れですね、、、
心折れそうになりながら、奮発して頼みましたが、
この上カツは上げる時間もかかるために、おビール2本、ポテサラと頼んでしまい、結果驚異の5千円超えに！
ちょっとした高級店にランクアップされてました。
こちらのお店のとんかつは、衣がサクサクパン粉ではなく、こってりパン生地がまとわりついた感じの分厚ーーーい衣が特徴。
いざ、なつかしさと再会！と食べようと、箸で一切れ持ち上げたら、中から「コロ」っと肉片が落ちるではありませんか！！
揚げ過ぎで肉が凝縮したのか、かちかちの小ぶりな肉片に。
なので、衣と肉別々にソースに漬けないと食べれません。
以前は脂と肉がみごとにサンドされた大振りだったはずなのに・・・
うーーーん。。。