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行列必至

  • 5.0
  • 旅行時期:2020/01(約4年前)
たいきさん

by たいきさん(男性)

新大阪駅周辺・十三 クチコミ:175件

駅を降りるとすぐに整然とした行列が
できています。

 11時の開店に対し、20分前で
15人待ち。真冬の日陰での行列は
なかなか大変ですが、椅子も10人分くらいは
あり、最も驚いたのは店内の席数が多いことです。

 さらに驚いたのは、席数が多いのに
店内はゆったりとしていて、しかも
隣に詰め込むようにせず、かなりゆとりをもって
案内していたことです。

 接客レベルの高さで言えば、フレンチレストラン並みの
気の使い方です。もちろん、元気の良い大声を張り上げるのは
だいぶ違いますが。

 ほぼ1回転目で入店し、
11時20分過ぎには食べ始めていたと思います。
メニューの名前はやや分かりにくいものの、
貝のダシを利かした薄口のしょうゆラーメンを
選びました。

 単体でスープは完成度が非常に高く、
それだけでおいしくいただけるのですが、
味に関しては少し気になるところがありました。
 
 それは、単体で相当においしいチャーシューが
大きすぎてスープともう一つマッチしていないこと。
サービスしすぎかな?

 あとは大きめに切られたネギでしょうか。
これも好きずきだと思うのですが、
味の調和という点では疑問です。

 とはいえ、接客レベルの高さと
おもてなしの心は抜群ですね。
チャーシューのおいしさや食べ応えも
CPの高さとして大いに評価できます。

施設の満足度

5.0

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
1,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
5.0
コストパフォーマンス:
5.0
サービス:
5.0
雰囲気:
5.0
料理・味:
5.0
バリアフリー:
5.0
観光客向け度:
3.0

クチコミ投稿日:2020/02/03

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