広島のカフェ
- 4.0
- 旅行時期：2019/02（約7年前）
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by taktak99さん（男性）
広島市 クチコミ：1053件
広島市中区のビルの2Fにあるカフェ。
パンケーキを主力とする。
店に入ると、テイクアウトオーダーカウンター兼厨房になっていて、奥が席になっている。
どちらかというと、女性客を狙った内装となっているので、野郎一人だと利用し辛いかも（自分は特に気にせず利用してしまったが）。
ふわふわパンケーキ ハーフは、パンケーキの1種。
通常のパンケーキの量の半分になっている（2枚が1枚）。
注文を受けた後に粉から配合し、メレンゲを立て、低温で焼き上げていくという。したがって、注文から提供まで、最低でも20分は掛かる、となっている。
スフレタイプのパンケーキで、分厚く、じっとり・ふんわりに仕上がっている。低温で焼き上げているので、説明にもあるように、熱くないのが特徴。
厚さも結構あり、どうやってこの様に焼き上げたのか、と不思議に思う。1枚でも結構ボリュームがあるので、レギュラーバージョンの2枚だったら、食べ切れなくなっていたかも。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2020/01/06
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