魂の一品

ガツーンとくる魂の油そば

• 4.0
• 旅行時期：2019/12（約6年前）

by おけいはんさん（男性）

岡山市 クチコミ：43件

表町の天満屋本店の近く、県庁通りにある油そばのお店。2019年8月にオープンしたお店ですが、カウンター席しかなく、お昼時は結構混雑。「うまいもんＴＶ」という岡山のグルメ情報を発信しているYouTuberのそうまさんがオープンさせたお店です。今回はせっかくなので「極み全部乗せ魂」をオーダー。提供された油そぱは、「観音様も極めで喜ぶ魂身の味」と書かれた店員さんのユニフォームの通り、魂が込められているようで、これまで食べてきた油そばとはかなりイメージが異なるもの。中太麺と、薄切りタイプと角煮タイプのチャーシュー2種類、メンマ、海苔、白ネギと玉ねぎを甘辛のタレでしっかり混ぜると、ガツーンと来る感じで、食感もモチモチ感あり。残ったタレにご飯を入れたり、スープを入れたり(両方も可能)と、食べたあとの楽しみもあり。今度はご飯とセットで食べたい。ただ少し高め。

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クチコミ投稿日:2019/12/18

• 施設の満足度: 4.0