カツオのタタキ作り体験が楽しい
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- 旅行時期：2018/07（約6年前）
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by さくっちさん（女性）
室戸岬周辺 クチコミ：9件
漁港に隣接した道の駅です。市場のような売店とレストランがあります。
ここでは予約すると、カツオの藁焼きタタキ作りを体験することが出来ます。カツオがどんな魚かの説明から始めてくれるので、小学生の子供の自由研究にもなり、とても良い体験でした。
カツオのタタキが完成すると、レストランに移動して、ご飯とお味噌汁と一緒にいただくことができます。自分達で作った出来たてのカツオのタタキは絶品でした。
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まずはカツオの説明
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塩を振ります
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豪快に藁焼き
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切っていきます
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盛り付け
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カツオのタタキ完成
- 施設の満足度
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5.0
クチコミ投稿日:2019/11/28
いいね！：4票
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