うーん、いまひとつ
- 3.0
- 旅行時期：2019/11（約6年前）
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by ばししさん（男性）
富山市 クチコミ：4件
しょっぱいけど癖になる富山ブラックとやらを食べようと入りました。
出てきたラーメンは確かに期待感満載のブラック。
しかし、食べてみると全くしょっぱくなく、魚系出汁の風味がきいたあっさり風味。一言でいうとパンチが無い。
お店のサイトでは「その秘密は、スープに使う醤油。旨み成分を多く含み、塩分を控え目にするという独自の製法で造られた超濃厚な魚醤です。」とありますが、こんなものかと思ってしまいました。
とはいえ、このお店だけで富山ブラックを語るのは良くないため、他のお店も食べてみようと思いました。
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.0
クチコミ投稿日:2019/11/16
いいね！：1票
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