熟成肉からの、骨付きハンバーグ？
- 4.0
- 旅行時期：2019/09（約6年前）
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by 松ちゃんさん（男性）
四ツ谷 クチコミ：4件
熟成肉のグリルは写真を撮り損ねたが赤身が程よく柔らかくなっていて美味しい。今回のコースのチーズ料理はサラダだったのだが、アラカルトには各種チーズがラインナップされている模様。笑えるのが「原始の骨付きハンバーグ」昔の漫画”はじめ人間ゴン”みたいな骨の周りに挽肉、外周にベーコンが巻かれているのだが骨はセラミック製で、これごとオーブンに入れたらセラミックの伝熱作用で仲間で火が通るんだとか。火傷しないよう骨は触らないようにしましょう
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インパクトあるなー
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ワイン煮込みと鴨燻製
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 2.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 2.0
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 2.0
クチコミ投稿日:2019/09/22
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