待ち時間が一番長い店舗だそう。ハンバーグは塩胡椒でお試しあれ

3.5
旅行時期：2019/08（約6年前）

by yasakiさん（女性）

御殿場クチコミ：1件

東名高速御殿場インターから車で5分ほどの場所にある、ハンバーグが売りのレストランです。

静岡県民ならば誰もが知っているというような知名度を誇るチェーンで、その評判は県外にも響き渡るほどです。静岡県内だけの展開で、この御殿場店は最も首都圏に近い店舗のようです。

炭火で焼かれた「げんこつハンバーグ」が一番人気。熱々の鉄板に大きな塊で乗せられて提供され、席に運ばれた後に店員さんが半分にカットしてくれます。中は赤みが残るレア状なので鉄板の熱でさらに焼きますが、新鮮な肉なので完全に火が通らなくても大丈夫なんだそう。（気になる方は店員さんに言えばよく焼いてもらえます）

ソースはオニオンかデミグラスを選択でき、オニオンの方が人気です。酸味のあるソースが食欲を刺激し、とても美味しいです。

しかしあえてソースをかけず、まずはテーブルにある塩と胡椒でいただくのが通の食べ方だそう。これだと肉の旨味や炭の香りがより一層感じられ、シンプルに美味しいです。半分は塩と胡椒、もう半分をソースで食べてみる事をオススメします。

御殿場インター店は全店舗中一番の混み具合らしく、私が行ったお盆休み時期は4時間待ちでした。さわやかで食事したい場合、御殿場に到着したらすぐに受付を済ませましょう。

受付表に書かれた二次元バーコードで順番待ちの状況を確認できますし、メールアドレスを登録すれば呼び出しメールが届きます。待ち時間に御殿場観光をするとタイムロスが減らせるかと思います。