琉球村旧玉那覇家住宅主屋

美味しいサーターアンダギー

• 4.0
• 旅行時期：2019/04（約7年前）

by αρκαδια（アルカディア）さん（男性）

恩納・読谷 クチコミ：104件

沖縄屈指の美味しさと呼ばれる玉那覇家のサーターアンダギーですが、なんと油の入ったお鍋は、薪のかまどの上に乗っていました。薪で油の火力調整をするなんてすごいですね。
そしてなんとなんと作っているのは88歳のおばあさんです。
このおばあさんとサーターアンダギーのことを沖縄語で歌っている歌がありますよー！
YouTube で検索すると見つかりますよ。

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  この先、右手にあるのが玉那覇家住宅です

クチコミ投稿日:2019/04/13

• 施設の満足度: 4.0