めんちゃんこ亭藤崎本店

グルメ・レストラン

インスタント感は拭えない。

2.5
旅行時期：2019/04（約5年前）

by M9さん（男性）

博多クチコミ：934件

福岡市早良区百道藤崎エリアに位置します。

福岡のソウルフード的存在に近いのかな～
長崎ちゃんぽんリンガーハット創業者が開発した「ちゃんこ鍋＆麺」を組合わせて・・・
「めんちゃんこ」と称し世に送り出したアイデア商品です。
今となっては九州福岡から全国～世界へと展開している企業さんですね～

夜の遅い時間にも関わらずほぼ満席御礼です。
サラリーマンから学生＆家族と幅広層に支持されているようです。
店内なカウンター席とテーブル＆座敷席とあります。

さて頂いたのは定番のノーマル「めんちゃんこ」です。
かなり久しぶりな実食となりました～スープは鶏ガラと野菜で優しいあっさり系です。
ただインスタント感は拭えません。
セントラルキッチンでスープや具材等を作りお店のアルバイトが手順通りに作り上げる。
不味くはないけど感動するような美味しさがない・・・
麺は中太平麺、餅、厚揚げ、ニラ、もやし、キャベツなど「ちゃんこ鍋」によくある具材。

餃子を頂きましたが・・・美味しくなかった。
焼き上がりは問題ないが粉っぽい！焼く際に水を入れる量が足りなかったかな？
餡もイマイチ！ジュシーな脂は出てくるが肉の旨味を感じない～ひつこい味わい。

「めんちゃんこ」は基本ベースに色んな味チェンジをして楽しめたりもします。
こんなもんだと割り切って食すには問題なしです～リンガーハットクラスです。

ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆