諏訪のレストラン割烹
- 4.0
- 旅行時期：2017/07（約8年前）
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by taktak99さん（男性）
諏訪 クチコミ：11件
諏訪市にあるレストラン割烹。
JR上諏訪駅から程近い場所にある。
豆腐料理を主力メニューとするが、それ以外のメニューも多数揃える。
和風の店内は奥行きがあり、和風。カウンター席、小上がり席がある。
みそ天丼は、当店が提供する丼物。
諏訪市が提唱するB級グルメで、諏訪市内で15店舗程度で提供されているメニュー。
丼にご飯を盛り、ミズナで覆い、その上に川海老・ワカサギ・大葉・サツマイモ・シメジ等の天ぷら、玉ネギ掻き揚げ、そして投網に見立てた蕎麦の素揚げをトッピング。
料理名の通り、タレは味噌を使っている。味噌というと、名古屋が思い浮かぶ。名古屋の味噌ダレは味が濃く、甘さもあるが、当店のは甘さはあるものの、あっさりとしている。
川海老、ワカサギの天ぷらは頭ごと揚げられていて、バリバリ食べられる。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2019/03/12
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