緑区で一番のラーメン店

5.0
旅行時期：2019/02（約7年前）

天白・笠寺クチコミ：27件

久しぶりに訪問してみた緑区最強ラーメン店。
最強の所以は味、値段、速さいずれもハイスペックだから。営業時間がなぜか17時までというのも個人的に嬉しい。遅いランチは度々あるが夕飯にラーメンは基本的に少ないため。
今日も頼んだのは定番のラーメンネギ丼セット。750円。ネギ丼は写真の通り貴重な白髪ネギが山盛り。これは甘辛く味付けされておりその下には刻んだチャーシューが乗っている。一見食べにくそうなイメージに駆られるが食べた瞬間その美味しさに驚く。ネギ嫌いな人以外。
そしてラーメンも手抜きなし。スープにはキレとコクがありやや硬めでコシのある麺も美味い。少しずつだが具もそれぞれがきちんと役割を果たしている。ここにネギを乗せても美味しい。
テーブルにある調味料も秀逸。ギャバンの黒胡椒と辛子味噌のどちらもラーメンとネギ丼の美味しさをさらに引き立てる。
単品でも魅力あるこの二品がセットで750円は鉄板の組み合わせ。素晴らしい遅めのランチを堪能出来た。