夕焼けだんだんで鉄板焼き

4.0
旅行時期：2019/02（約7年前）

by ドロミティさん（非公開）

日暮里・西日暮里クチコミ：1件

ＪＲ日暮里駅から徒歩５分、東京の下町「谷中銀座」の入り口にあるもんじゃ焼きのお店です。
予約必須、しかも人数は５人～８人のグループでないといけません。
そして時間厳守！２時間制で全員そろって一斉スタートです。
テーブルには人数分のお箸とグラス、ヘラが用意されていますから、ビールもワインもシュース類も何でも一人ひとつのグラスのみ、そしてヘラが取り皿代わりになります。
飲み物は勝手に冷蔵庫から出して空き瓶を床にまとめて置くというスタイル。
お料理は１コースのみ。

１．玉ねぎがたっぷり乗ったカツオのたたき
　（玉ねぎが甘くて美味しい）
２．エアーズロックと呼ばれる厚切りのリブロースステーキ
　（炒めニンニクの香りが移った外はカリッ！中はレアの絶妙な焼き加減です。ミディアムが良ければカットされたお肉をお好みにジューと焼きます。）
３．牡蛎と長ネギのバター醤油焼き
　（牡蛎はふっくら、ネギは香ばしい）
４．特大メンチと山盛りキャベツ
　（ジューシーなメンチとキャベツにソースの相性がたまらない。）
５．焼きそば入りもんじゃ
　（魚介、キャベツ、紅ショウガetc具沢山で味つけも最高）

この日は昔勤めていた会社の上司達との集まりで、７０代が４名、女性３名の７人でしたが、皆さん快食でした。

このお店に入ったら、すべて店主の言うとおりにするべし！これ鉄則です^^
鍋奉行や焼き奉行の人には向いていないお店です。

またコートやバック類を大きなビニール袋に入れて匂いがつかないように出来ますが、着ている服には強烈な匂いが付きますので普段着がお勧めです。
ワイワイガヤガヤ気の置けない仲間内の集まりに最適だと思います♪