赤ひげラーメン

自家製麺…麺もうまいけど、スープもいい

• 3.5
• 旅行時期：2017/11（約8年前）

by しんちゃんさん（男性）

本牧・根岸・磯子 クチコミ：3件

気になっていたお店
行ってみました

汁の無い「まぜそば」にするか「ラーメン」にするか迷いましたが、まずはラーメンを…

今度は超おすすめの「魚のダシ粉」を入れるか、入れないか迷いましたが、とりあえず今回は無しで…基本形で

麺量は並…300g
大は450g、小は150g…かなりの差、
麺量450g、450ｇが大？…特大クラスだと思うけどね

豚は残りが少ないのか、増しはできない

ニンニクあり、ヤサイましをお願いした

スープを一口、ウッウッ旨～い！
ブタ味満載のスープだ
スープは、こうでなくっちゃいけない

麺は自家製らしい、製麺機が店の片隅にある
麺を食べる…いい麺、食べ応えよし

豚は小ぶりだけど旨い、ベストの旨さが襲って来る

全くもってうまい
次回は「まぜそば」にしてみようか…

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クチコミ投稿日:2018/11/23

• 施設の満足度: 3.5
• アクセス: 3.5