体に良い、発酵食を堪能できるランチセット(数量限定の為要予約!)
- 3.5
- 旅行時期：2018/08（約7年前）
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by Juniper Breezeさん（女性）
金沢 クチコミ：35件
金沢を訪れた時、友達がランチを食べに連れて行ってくれたお店です。 大野町にあるヤマト糀パークの中にあります。 車がナイとちょっと行くのは厳しいかも…。
数量限定の発酵食が存分に楽しめるランチセットは、毎月メニューが変わります。 私が行った8月(葉月)のメニューは、
1. 冷製 玄米甘酒の玉子豆腐
2. 夏野菜 玄米甘酒と酢みそのソース
3. 金糸瓜のひしほ醤油漬け
4. 茄子の米粉揚げ 豚味噌添え
5. 山くらげのいしる糀煮
6. もろこし進上 トマトゼリーとライムの西瓜見立て
7. オクラなめ茸 源助大根ドレッシング添え
8. 柳鰆の醤油糀焼き 蓮根のブルーベリー酢漬け
でした。 鰆の醤油糀焼きがとにかく絶品でした!!
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 2.5
- 車がナイと行くのは厳しいかな
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 3.5
- バリアフリー：
- 3.5
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2018/11/14
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