ミルキーな牡蠣！

3.5
旅行時期：2018/11（約7年前）

by After9さん（男性）

練馬クチコミ：145件

笹目通りの谷原交差点に近い練馬区の魚屋と言えば　旬（シュン）！
最近はちょいちょい週末は「牡蠣祭り」と聞いたら行かずにはいられないという訳でしゅん足に旬へ！！
魚屋シュンは昭和41年創業の海産物卸問屋直営店の魚屋ですが、テレビ番組で、年間来店者数４２万人、年間８億円売り上げる「お魚のテーマパーク！」なんて紹介されたからさらに人気は上昇！！
夕方のニュース番組でもちょいちょい出てきているから駐車場には他の区や他府県のナンバープレートも見かけるほど

先週買った牡蠣が超ミルキーでウマかったので2週連続で魚屋シュンへ！
今回は牡蠣フェアではないけれど、北陸産の大粒の牡蠣が3個で680円
金目鯛も安かったので刺身用に捌いてもらい購入！

殻付き牡蠣は個体差があるので開くまで分からないけれど今回も身が白くてクリーミー！

ホットソースやカクテルソースとレモンで食べるアメリカ式も良いけれど、こんなにミルキーな日本の牡蠣はすだち＆ポン酢が最高！
大粒を口にほうばれば、下記の身から海の甘いミルクが口いっぱいに広がるウマさ！

そろそろのど黒も季節で今回は開きが売ってたのでまた来週も行こうかな！！