タンメン好きを唸らせるタンメン専門店

4.5
旅行時期：2018/10（約7年前）

by yukikuoさん（女性）

大垣クチコミ：2件

もともとタンメンが好きなので「岐阜タンメン」という店名を見かけたときにとても興味がわきました。ネットで調べてみたところ行列ができる人気店だと知り、ランチタイムに行ってみました。開店時間は11時。混みだす前にと11時半頃に到着しましたが、すでに満席。でも、運よくすぐに席が空いたのでほぼ待ち時間なしで席に着くことができました。
ラーメンのメニューはタンメンのみ。それに辛い味噌の量を5段階から選んでトッピングします。私たちは辛いのが苦手なのと、純粋にスープの味を楽しみたかったので「辛さなし」で注文。麺は細めなので、硬めで注文しました。塩味スープであっさりしていますが、かなりニンニクがきいていてでパンチのある味です。（食べ終わった後も口にニンニクの味が残るほど。）あっさりなのにコクのあるスープと、あまみのある野菜炒めと、追加自由の酢もやしがとっても気に入り、大好きなラーメン屋さんとなりました。とても美味しかったので必ずリピートします。