意外な実力派
- 3.5
- 旅行時期：2018/08（約7年前）
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by たいきさん（男性）
天竜峡 クチコミ：2件
かなりＣｐに優れたレストランと言えます。
地元の方が次々に入ってくる、地元に愛されたお店ですね。
一番おいしかったのは信州サーモン丼です。
長野県は地元の名物をどんどん作りだし、ＰＲしています。
この信州サーモンは育てやすく肉質のよいニジマスと
病気に強いブラウントラウトを交配させ、
両方の長所をそれぞれ持ち合わせた信州独自の新品種の魚です。
肉質が細かく、とろりととろける舌触りが特徴です。
食のＰＲ、町おこしには興味があり、
支援したいと思っているわが家ですから、これと
天龍村特産の巨大ななす、。「ていざなす」の
焼物もいただきました。
信州サーモンはたしかに看板に偽りなしです。
サーモンのとろりとした食感はすばらしかったです。
ていざなすは本当に大きくて食べても食べても減らない感じです。
いずれにせよ、信州の食のレベルはかなり高いと思います。
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地元特産ていざなす
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.5
クチコミ投稿日:2018/08/23
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