強すぎない個性が旨いラーメン

4.0
旅行時期：2018/06（約8年前）

by イケタクさん（男性）

松戸クチコミ：5件

松戸駅は東京から千葉方面に向かうと常磐線の中では最初に千葉県に入る街である。
駅前は昔から栄えていたのであろう店が軒を連ね活気を帯びている。
この街の良い処は少し裏に入っても美味しい店があるところだ。

この店も裏というほどではないが、メイン通りではない場所にある人気店である。
店構えは明るく清潔感のある感じで入りやすい。
この日は夜だったが満席に近い状態で、辛うじて待たずに入れた。

食券機でどうしようか少しだけ迷ったが、シンプルなワンタン麺を注文した。
カウンターに座っている間に店内を軽く見まわしたが、店の中も清潔な感じでラーメン店としてはかなりレベルが高そう。

さほど待たずに麺が提供された。
まずはスープ。
一瞬味が薄いかとおも思ったが、旨みが出てきた。
そして麺。細めの麺はシンプルなスープにあって旨い。
ワンタンは食感の気持ち良い感じで中の肉も美味しい。

全体として個性が強すぎないが旨みを感じる美味しいラーメンだ。
少し値段が高い気もするが、丁寧な仕事ぶりも感じて満足だ。