素敵なランチコース

3.5
旅行時期：2018/05（約8年前）

by hanakoさん（女性）

豊橋クチコミ：295件

お初のお店♪
今回は、\2160の本日のランチにしてみました。

*オードブル
　ローストポーク
　サーモンのマリネ
　トマトの冷製スープ
　フランス産クリームチーズのカナッペ
　キャベツとじゃがいもとハーブのキッシュ

全てに満足＾＾

*パン
　バゲット
　天然酵母の食パン
　ミルクパン

3種類のパン。
天然酵母の食パンが、風味豊かで美味しかったです☆

*スープ
　アボカドの冷製スープ

本日の温かいスープはトマトスープということでした。
珍しいアボカドのスープは、そのままアボカド！
でも後引くお味で不思議でした♪
2層になっていて、下にはゼリーが＾＾

*メイン
　鶏のロースト　柑橘のソース

お肉とお魚どちらか選べます。
鶏肉はしっかり噛み応えがあり、
カリッと焼かれた皮も美味しい。
柑橘ソースが甘酸っぱくて、パンに付けても
良かったです＾＾

*デザート
　抹茶のフォンダン
　紅玉りんごのサクサクタルト
　レモンとヨーグルトのシャーベット

3種盛りにフルーツとベリーのコンポートまで！
抹茶のフォンダン美味しい☆
タルトも本当にサクサクで、
小ぶりながらもしっかり美味しいフィリング＾＾
シャーベットにはチュイールが添えられていて、
食後のコーヒーにはメレンゲ付き♪
最後まで手の込んでいて素敵なコースでした☆

5.19