静かで落ち着いている空間　もう少し頑張って欲しいけど

4.0
旅行時期：2018/05（約8年前）

白金クチコミ：15件

2016年にできた奈良の魅力発信ショップ＆レストランのときのもり

1階はショップ＆カフェ、２階がミシュラン１つ星のレストランです。

リヴレは１階のカフェでお茶とスイーツが頂けます。
席数は１０席もない狭い空間ですが週末の１５時頃に行ったところ先客は２名１組だけでラッキーでした。小さなカフェなので隣のショップ対応にスタッフさんはてんてこまいでカフェは１人で接客して料理を作ってなど忙しそうでした。

実際に注文してからお茶とスイーツが運ばれてきたのは１５分以上かかっていたので人人手不足なのとオペレーションが下手な印象を受けました。
カフェの料理は来ないのに小さいレジに２人人員をさいているのは不思議でしたし。

色々と改善して欲しい部分はありますが、白金の静かな場所でおしゃれな雰囲気の場所、提供するお茶とスイーツも美味しかったので需要はあると思います。
今はどこも人手不足なのでオペレーションを改善の努力を期待しています。