店名が「旭川味噌ラーメンばんから」になりました
- 4.0
- 旅行時期:2018/04(約8年前)
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by おけいはんさん(男性)
上野・御徒町 クチコミ:45件
JR御徒町駅前にある「ばんから」を経営する花研という会社が経営するチェーン店。2018年3月に改装されて「旭川味噌ラーメン ばんから」(お店の看板には「角煮ラーメン」ともある)に変わりました。ただし、お店のWebサイトでは以前のお店の名前のままです。「旭川ラーメン」というと魚介と鶏ガラ、豚骨、野菜でとったWスープですが、こちらは野菜を練り込んだ味噌ラーメンで旭川ラーメンと名乗ってよいのかはなんとも言えず。しかし、スープはぎとぎととしておらず、野菜の甘味と味噌のコクで美味。せいべえと異なることは、お店の別の看板にもある通り「角煮」。ばんからラーメンの角煮が味噌ラーメンでも食べられます。角煮はよく煮込まれていて、柔らかく、しっかりとした味で、味噌ラーメンにも合います。ご飯が無料でつくのも嬉しい。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 1,500円未満
- 利用形態:
- ディナー
- アクセス:
- 5.0
- コストパフォーマンス:
- 3.5
- サービス:
- 3.5
- 雰囲気:
- 3.0
- 料理・味:
- 4.0
クチコミ投稿日:2018/04/08
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