老舗ならプライドもって料理の提供をして頂きたいと感じるお店

2.0
旅行時期：2018/01（約8年前）

by ohanaさん（男性）

上野・御徒町クチコミ：4件

たいめいけんではハヤシライス、デミグラスソースそしてオムライスが有名なのでソースがかかったオムライスを注文しました。
セットスープはボルシチ。冷めています！スープスプーンは付いていますが必要ない。
サラダは気持ち程度、プレーとランチなので許容範囲。
メインのオムライスは卵は作り立てをかけていると思いますが卵に掛けてあるソースで料理を冷やしています。
勿論ケッチャップライスは作り置きでしょう。
ジャーから型に入れて盛り付けた感じで熱くはなく冷たくはないと感じる程度。
調理場の側の席でコックさんが見えましたが調理場から調理の音が聞こえてきません！？

たまたま提供されたものが冷めていたのかもしれませんが温かかったらもう少し美味しく感じたと思います。
もう少し料理を提供することを考えて頂きたいと感じたお店です。
残念です。

考えてみれば1200円程度で個別に調理し満足は求められないかもしれませんが、大手牛丼チェーンやカツ丼を販売しているお店なら500円で温かくもっと美味しいものが食べれると作り手に伝えたい。