お好み焼みっちゃん総本店 ekie店

広島風お好み焼きの元祖 (みっちゃん総本店)

• 5.0
• 旅行時期：2018/01（約8年前）

by ヨッシーさん（男性）

広島市 クチコミ：1件

広島風お好み焼きの元祖というだけあって、夕飯どきには行列ができる人気店。

広島駅構内の店舗を平日の午後６時頃利用しましたが、入店まで15分待ち、食事提供まで15程待ちました。お好み焼きを作るのに時間がかかるようで、ある程度の時間的な余裕は必要です。

今回食べたのは定番のそば肉玉子。トッピングで麺ダブルにしたらお腹パンパン。
お好み焼きの生地は薄いけどもっちり。そばはイイ感じに焼かれた部分がカリっと香ばしく、噛んだときのサクサク感も楽しめました。
また、ソースはもちろん、マヨネーズ、カラシマヨネーズ、一味唐辛子、タバスコ、レモスコ(タバスコのレモン版)など、味に変化を加える調味料も豊富に揃えてありました。
カラシマヨネーズの蓋がカープのヘルメットとなっているのは、広島ならではの粋な計らいですね！

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クチコミ投稿日:2018/01/16

• 施設の満足度: 5.0