幻の中華そば加藤屋にぼ次朗

グルメ・レストラン

二郎インスパイアの煮干し系

3.0
旅行時期：2017/09（約7年前）

by じょうじさん（男性）

草津（滋賀）クチコミ：1件

ラーメン界で一ジャンルを築いた、いわゆる二郎系ラーメン店です。こちらは、二郎系の中でも煮干しを売りにした少し変わったお店。二郎系のコッテリスープは大好きというわけでは無いのですが、あの極太麺が時折どうしようも食べたくなります。

ＪＲ南草津駅から歩いて５分ほど。国道一号線沿いではありますが、裏が西友さんのコインパーキングですので、車でも行きやすいです。

店内は少し薄暗い感じですが、本家二郎さんほど殺伐とはしていません。また、こちらは二郎系には珍しい５種のラーメンが。醤油系、豚骨系、カツオ系、塩系、汁無し系です。今回は醤油系を注文。

油や野菜等の量を選択できるのは本家と同様。トッピングの上にはシンボルの煮干しが鎮座しています。醤油系というだけあって、どちらかと言えばサッパリしています。もちろん、煮干しの出汁もしっかり出ています。なにより、極太麺をガシガシ食す感覚は溜まりません。

そして後日。今度は豚骨系にも挑戦しました。醤油系よりは煮干しとのマッチングが良いような気がします。あと３種類、コンプ目指して頑張ります。