讃岐うどんがむしろ邪道のような気がしてくるくらい
- 4.0
- 旅行時期:2017/08(約8年前)
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by たびたびさん(男性)
恵比寿・代官山 クチコミ:51件
博多うどん酒場イチカバチカでごぼう天うどんをいただきました。博多のうどんでは定番のメニューですが、ここのごぼう天はかなり量が多いですね。
「うどんは出汁」というのが書いてありましたが、それだけ出汁に自信があるということでしょうか。確かに、ほどよい味わいにだんだん天ぷらのころもが溶けて行って、うまみのある味わいになって行くのは、いい感じ。ただ、やっぱり主役はこの麺でしょう。博多のうどんはコシなんか必要ない。柔らかいのがいいところと言われますが、これを食べていると、讃岐うどんがむしろ邪道のような気がしてくるくらい。体に優しいうどんです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.0
- バリアフリー:
- 3.0
- 観光客向け度:
- 3.5
クチコミ投稿日:2017/08/21
いいね!:2票
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