高久製パン
- 3.5
- 旅行時期：2017/07（約8年前）
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by ひろさん（非公開）
平塚・大磯 クチコミ：1件
神奈川県平塚にあるパン屋さん。
学校給食や業務用も作っているそうですが、小売としては「弦斎カレーパン」が有名。
村井弦斎著「食道楽」に出てくるレシピから、弦斎カレーとパンを融合させ開発したそうです。
生地にお米が混ざっていること、具の中に福神漬けが入っていることがありそうでなかった珍しさ。
外はカリカリ、中はやわらかい中に福神漬けのアクセントがあって美味しいです。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- その他
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2017/07/18
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