麵工房が入りましたが・・・

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旅行時期：2017/06（約9年前）

上野原・丹波山クチコミ：25件

新しく麵工房という、うどん、そば、おにぎりを提供する店が入りました。田舎の煮込みうどんを食べましたがスープはかなり甘口でした。土曜日の朝7時ごろに利用しましたが、オーダー、会計、後片付けを一人の店員さんだけで行っていました。そのため、お客さんの中には注文する場所がわからず、間違ったところに並んでいたり、注文した料理がカウンターに出ても、店員さんは会計の相手をしていて料理を渡すのが遅かったり、お客さんを待たせている様子が見られました。中には時間がかかりそうなので、他の店に行ってしまう人もいました。早朝とはいえ、お客さんを待たせている様子に、もう一人店員さんを増やすべきだと感じました。