名物「箱めし」
- 4.0
- 旅行時期：2017/05（約9年前）
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by 夏ミカンさん（女性）
日本橋 クチコミ：25件
日本橋 玉ゐさんはあなご専門店です、コレド室町店に伺いました。
天然物の穴子を使った名物「箱めし」が人気です。
中箱を頂きました。
穴子は、柔らかな「煮上げ」と香ばしい風味の「焼き上げ」の2種類があるので、両方を並べた「合いのせ」にしました。
まずはそのまま、次に薬味のねぎ・わさび・ごま・柚子・山椒をのせて、最後はだし汁でお茶漬けに、穴子のお出汁は+200円です。
穴子が大きく、ボリューム感があって、ふわふわ柔らかく、美味しかったです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2017/07/01
いいね！：1票
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