２段のうな重

4.0
旅行時期：2017/06（約9年前）

by おっさん（男性）

諏訪クチコミ：2件

こちらは諏訪湖周辺では有名なお店の一店みたいですね。
行こうと思ってた小林が定休日だったので、こちらにお邪魔しました。

昼はたくさんの待ちが有り断念、夜は６時頃伺いましたが空いてました。

メニューは白焼きと蒲焼き、それに重が４種です。
肝焼き書いてあるけど、肝吸いに入ってるからないんです。だって。。。じゃぁ書くなよ( ｀ー´)ノ

チョイスしたのは２段になってる梅を頼みました。４１００円だったかな。
３枚が上の段に、２枚が下の段に御飯と入っていました。
味のほうは、炭火で焼かれていて香ばしく、なかなか美味しいですが、タレと山椒がイマイチかな。たれは少し辛くて苦み有ります。山椒は湿気って使いにくい。
同じ鰻だと思うのですが、上の段の蒲焼きは、香ばしくてサクサクとしていて、下の段はフアフア感が強く２つの味が楽しめて良かったですよ。

肝吸いは肝を焼いて入っていました、これが一番旨かったかも。