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※肉匠の牛たん たん之助酒場 六本木グランドプラザ店は閉鎖しました

肉匠の牛たん たん之助酒場 六本木グランドプラザ店

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高くてボリュームが少ない牛たん定食@六本木一丁目

  • 2.5
  • 旅行時期:2017/03(約9年前)
BGSUMASAさん

by BGSUMASAさん(男性)

六本木 クチコミ:149件

2017/3/XX (Lunch)

六本木一丁目からすぐの六本木グランドプラザ1Fに位置します。
何となく、牛たんが食べたくなって、此方を初訪です。

12:50の訪問で、店内は6割ぐらいのお客さんの入り。
席に付くまでとオーダーを取るまで、2回放置プレーがありました。
注文したのは、下記王道メニュー。

■牛たん定食並(塩)@1,580円(税込)
※麦飯、テールスープ付き。
※ランチタイムは、定食にミニとろろが無料で付きます。

注文から料理提供までは、10分弱でした。

まず、牛たんですが、厚みの無い牛たんが6切れ、サイズ的にも小さめです。
頂くと、牛たんなので、勿論美味しくないことは無いのですが、肉の旨味が感じられません。
塩気が強すぎるのも、クオリティとしては、不十分。

付け合せは、漬物と南蛮味噌と、此方は及第点。
テールスープは、イマイチでした。

牛たん定食を頂く時は、必ずといっていいほど、ご飯のおかわりをするのですが、牛たんのボリュームが少ないこともあって、珍しくおかわりしませんでした。

この料理のボリュームで、この価格は、コスパがかなり悪いと言わざるを得ません。

接客は、及第点としましたが、明らかにサービス意識の低い方とサービス意識が高い素晴らしい方との相殺した評価です。

牛たんのお店で言えば、「利久」、「喜助」、「太助」等のチェーン店とは比べ物にならず、「ねぎし」にも遠く及ばない満足度です。

再訪は無いかな。

施設の満足度

2.5

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
2,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
2.0
サービス:
2.5
雰囲気:
3.0
料理・味:
3.0

クチコミ投稿日:2017/03/07

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