広島市中区にあるパスタ専門店
- 4.0
- 旅行時期：2015/04（約11年前）
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by taktak99さん（男性）
広島市 クチコミ：1053件
広島市中区にあるパスタ専門店。
「チェッポ」と読む。
中央通に面する。
店舗はそれなりの奥行きがあり、カウンター席、テーブル席がある。
生パスタが主力だが、それ以外にもピッツァ等、様々な料理を提供する。
音戸ちりめん大葉トマトのペペロンチーノは、当店が提供するパスタの1種。
ペペロンチーノという、イタリア伝統のオイルソースパスタ（僅かな材料で作れるので、「絶望のパスタ」と称される事もあるらしい）に、日本の食材を加えて、半和風パスタに仕上げている。
ピッツァ・マルゲリータの様に、イタリアの国旗の色になっている。
パスタのもちもち感を存分に味わえる。
ちりめんが適度な塩分を、そしてトマトが酸味、大葉が風味を加えている。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/12/18
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