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鼎泰豐 新宿店

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肉汁を味わう小龍包

  • 3.5
  • 旅行時期:2016/11(約9年前)
クリント東木さん

by クリント東木さん(男性)

新宿 クチコミ:62件

ディナーで訪問。注文したのは前菜3種盛、くらげ甘酢和え、小龍包、海鮮小龍包、大根餅、青菜炒め。前菜3種盛は鶏肉紹興酒漬け、きゅうり甘酢、黒木耳の3種。鶏肉は紹興酒が香りやわらかな仕上がり。大根餅は側は香ばしく、中はもちもちでおいしいです。小龍包は肉汁がこぼれないようレンゲを使い一口でいただきます。旨みが出た肉汁と皮、餡がそれぞれおいしく、それらが口の中で合わさる事でおいしさが倍増します。海鮮は帆立、ずわい蟹、うにで、それぞれおいしいですが、豚肉の小龍包の方が好みでした。青菜炒めはさっぱりした一品。にんにくの風味が生きています。前菜や炒め物も十分おいしいですが、やはり小龍包に始まり小龍包に終わるというところでしょうか。

施設の満足度

3.5

利用した際の同行者:
家族旅行
一人当たり予算:
2,000円未満
利用形態:
ディナー
アクセス:
3.5
コストパフォーマンス:
3.5
サービス:
3.0
雰囲気:
3.0
料理・味:
3.5
バリアフリー:
3.0
観光客向け度:
3.0

クチコミ投稿日:2016/12/06

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