広島の麺
- 4.0
- 旅行時期：2014/10（約11年前）
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by taktak99さん（男性）
広島市 クチコミ：1053件
広島市中区のショッピングセンター・サンモールのB1Fにある麺屋。
カウンター席のみの店舗。全8席。
辣蕎麦という、当店オリジナルの麺料理を提供する。
角煮辣蕎麦は、当店が提供するオリジナル麺料理。
広島のB級グルメである広島風つけ麺を、アレンジしたもの。
通常のつけ麺はラーメンの麺に近いものを使うが、当店では日本蕎麦を使っている。蕎麦が好きなので、個人的には歓迎出来る。
つけダレは、広島風つけ麺特有の辛味のあるもの。辛さは、客が好みに合わせて注文出来る（辛味調味料が各席に用意されているので、物足りなかったら後で辛さを加える事も可能）。「普通」の場合でも、かなり辛く、食べ終えた後も口の中に辛さが残るが、火を噴く様な辛さでもなく、丁度良い。豚角煮と、茄子が入っていた。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/11/07
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