恩納村へ来たら行きたいお店ができました

5.0
旅行時期：2016/10（約9年前）

by Ryo_ycaさん（女性）

恩納・読谷クチコミ：3件

ムーンビーチから徒歩で大通りに出るとすぐ。２階に『ヤンバルミート』と『しんか』２つの違った雰囲気の店があり、どちらでも同じメニューが食べられます。
私たちは和風の明るい雰囲気の『しんか』へ入店。沖縄らしい内装と畳の掘りごたつ席が落ち着きます。こちらは魚料理がメインです。

注文した料理は、自家製スモークサーモンサラダ、マグロカツ、あぐーバラ肉の瞬間蒸し。
どれもおいしい！私たちのおすすめは、あぐーバラ肉の瞬間蒸しです。
「セイロに盛られたアグー豚に、泡盛をかけて蓋をするとたちまちモクモク湯気が出て、あっという間に火が通る」という見て楽しめる要素があって、しかもお肉が甘くて、お肉の旨味とともに野菜も一緒に食べられて大満足です。

まめに声をかけてくれるフロアスタッフさんが、写真を撮ってくれたり、メッセージカードをくださったり...と、おもてなしの心を感じることができました。

他にも食べてみたいメニューが多いので、恩納村を訪れたらまた必ず立ち寄りたいと思います。