栃生梅竹 鯖街道鯖寿司
- 4.5
- 旅行時期：2016/03（約10年前）
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by metalanimalさん（非公開）
高島 クチコミ：1件
京都そして近江から小浜まで抜ける街道を通称鯖街道と言われ江戸時代から続く。日本海の小浜湾若狭湾の名産・鯖を美味しく京の公家・武将に届けるため塩と酢で〆た新鮮な鯖を運ぶ為この街道筋で行ってきた。今でこそ車であっという間に運ぶことは可能であるが、その当時では鯖寿司リレーを行ってきたのであろうか？といろいろ考えながら目の前に出された鯖寿司こそ、これぞ正真正銘の鯖寿司、いままで食べた鯖寿司の中でこれほど旨いものはないと思えた。値段はそれなりだがこの旨さは金額以上のものであるし、また行きたいと素直に思える一品であった。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 社員・団体旅行
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2016/06/17
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