メゾンポール・ボキューズ

グルメ・レストラン

メゾンポールボキューズ代官山

4.0
旅行時期：2016/05（約8年前）

恵比寿・代官山クチコミ：10件

メゾンポールボキューズは、代官山の代官山フォーラム地下一階にあるフレンチレストランです。フランスの三つ星シェフのポールボキューズさんと提携したひらまつのお店。
結婚１０年の記念で、ランチに訪問。６０００円のコースを注文。一品目は枝豆雲丹のせのアミューズ、次に白レバーのムース穴子添え、魚料理のアイナメのナージュ仕立て、肉料理の蝦夷鹿のロースト赤ワインソース、デザートとコーヒーで、クリームブリュレなどが二品選べます。料理は凝った味でいうことなしです。結婚記念日と伝えると、角の落ち着いたソファ席を用意してもらえました。スタッフの対応も良いし、たまには夫婦でこういうお店もいいですね。