岐阜で山形そば
- 3.5
- 旅行時期：2016/05（約10年前）
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by GenKiさん（男性）
岐阜市 クチコミ：3件
岐阜は蕎麦やうどん、きしめんと名古屋や関西両方の食文化の影響があります。
その中で、山形の蕎麦と食事を供するのは珍しいでしょう。
基本的に連れていただいたのですが、蕎麦の刺身がオススメとのことで注文したらびっくりです。
（なるほど～！）と思いましたが、蕎麦がきではなく、蕎麦粉をこねてから薄く薄くし、湯通ししたものでした。
しっかりと蕎麦の味もして、面白いレシピに出会いました。
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蕎麦刺身です
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 4,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 3.5
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2016/06/05
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