各地のそば粉を堪能

4.5
旅行時期：2016/05（約10年前）

by Shukoさん（女性）

箕面クチコミ：21件

自転車でこの付近をぷらり。
美味しそうな蕎麦屋さんに入ることに。

ここはその日に応じてそば粉の生産地が異なるよう。本日は北海道の上幌内のそば粉とのことで、期待が高まります。

天ざるそば1400円
かきあげ天ざるそば1200円

注文して5分ほどで到着。子連れなので早いのはありがたいです。さらに言うと二階席は座敷掘りごたつになっており、赤子をごろりんとさせておけます。絵本なんかも置いてあり、大変使いやすい。

さて、まずは何もつけずに蕎麦だけで。

ちゅるりん

おー！シコシコ！
そしてほのか～に蕎麦の香り！
かなりしっかりしたかみごたえで、黄緑色のお蕎麦が食欲をそそる！

うまーい！

つぎにわさびをつけて。
うん！さすがおろしたてだからか、辛すぎず、蕎麦の風味を殺さない！

さらにつゆをつけて…
うまい！
つゆが丁度いい濃さと出汁の味で、少しつけるとこれまた蕎麦の味を引き立てる！うまー！

こちらはさらにお塩も3種類あり、てんぷらだけでなくそばにつけてもよし。

そのてんぷら。サクサクできたて、あっさり軽くて、お塩があうあう！

ボリュームもたっぷり、季節のタケノコなんかも入っていて、いい！

全部食べる頃にはかなり満腹、でも最後のお楽しみのそばゆもしっかりいただきます。

そばゆ、かなり白濁が濃く、ぬるっとそば粉が沢山溶け出てるよう。

これがまたうまーい！
お湯の域をかなり通り越し、何かすいとんのような雰囲気すらある。

そば粉にこだわっているだけあって、そばゆにもしっかり風味が溶け出てる。

いやぁ、美味しかった。
ここ、私たちが来た日曜の1時頃、結構空いていて、かなり穴場でした。

北摂には並ぶ蕎麦屋もあるなか、このクオリティで並ばず、お二階の居心地のよさ。

子連れには最高のスポットです。