繊細な女性寿司職人が握る個性派寿司
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- 旅行時期：2016/04（約8年前）
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by purple angelさん（女性）
銀座・有楽町・日比谷 クチコミ：2件
真新しい無垢の木のカウンター越しに迎えてくれるのは、物腰の柔らかい女大将です。なかなか女性で銀座に寿司屋を持つことは簡単ではないので、相当肝の据わった方なのだろうと勝手に想像していたが、連れの外国人の質問にも気さくに答えてくれる、柔らかい印象の方でした。前半は刺身、後半は握りのおまかせで、色のついた酢飯が個性的。最後はお腹いっぱいで大分苦しかった…。山盛りのウニは2種類をこれでもかと重ねてくれます。ただ、正直、それ以外はあまり印象に残っていないです。
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山盛りウニのにぎり
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旬のホタルイカ
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中トロ
- 施設の満足度
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4.0
クチコミ投稿日:2016/05/03
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