博多ラーメン一風堂が提供するうどん

3.5
旅行時期：2016/04（約10年前）

牛久・龍ヶ崎クチコミ：2件

　ひたち野うしく駅から徒歩５分くらいの場所にあるうどん屋です。近くには丸亀製麺もありましたが、普段見かけないこちらに入りました。博多うどんをウリにいているようで、値段は丸亀製麺より1.5割増しといったところ。博多うどんは麺柔らか目で食べることを推奨する張り紙が店内にありますが、硬め、柔らかめを選ぶことができます。麺の柔らかいうどんとかあり得ないという考えの僕は、豚天うどんを麺硬めでお願いしました。
　料理ができあがるのに丸亀製麺よりは時間がかかります。やってきたうどん、麺がかなり硬いです。讃岐うどんならバリバリに硬い方が美味しいですが、このツユには確かに硬麺が合わないかも。量が少ないので、あっという間に食べ終えてしまいました。
　でも、大丈夫。この店には替え玉（150円）があります。今度は柔らかめでお願いすると、ツユとうまく馴染んだ感がありました。
　店の方に話を伺ったところ、この店は博多ラーメンで有名な一風堂の会社が始めたもので、現在はまだこの店舗だけだとか。同行者はかなり気に入った様子でした。